Правила Этикета

После того, как будут убраны глубокие тарелки и ложки, на стол подаются вторые блюда, а если их два, то после первого из них тарелки меняются. Отец также принимает участие в организации такого праздничного стола — приносит бутылки с минеральной водой, открывает их, подает тяжелое и горячее блюдо со вторым, ставит его в центр стола.
Естественно, что ребенок учится вести себя за столом, наследуя пример родителей. И если у него с детства будут воспитаны хорошие манеры, он не растеряется, не почувствует себя неуверенно в любой обстановке. С детства надо приучать детей принимать правильную позу за столом — сидеть прямо, но не напряженно, не болтать под столом ногами, не раскачиваться на стуле, ведь можно упасть со стула, потянуть за собой скатерть с приборами, а то и опрокинуть на себя или на других тарелку с супом или чашку с горячим бульоном. Мы можем показать ребенку, что и ему и всем окружающим будет очень неудобно, если положить локти на стол или широко расставить их, вместо того, чтобы держать руки на столе только до середины предплечья, а локти близко к туловищу. Если ребенок усвоит это правило, и оно станет для него привычным, то его не будет беспокоить вопрос: куда деть руки — то ли беспрерывно поправлять волосы, то ли потирать лоб, то ли подпирать подбородок, катать шарики из хлеба или переставлять фужеры и тарелки. Полотняную салфетку он не станет закладывать за пояс или за воротник, а спокойно развернет и положит на колени. Он не будет вытирать этой салфеткой губы, использует для этой цели салфетки бумажные.